top of page

آلو پنیر کے بنانے کا طریقہ How to make potatoes cheese

  • Writer: Angell Dreams
    Angell Dreams
  • Sep 21, 2022
  • 2 min read



پنیر آلو بنانے کا طریقہ

آلو پوری دنیا میں باورچی خانے میں مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاتا ہے۔پوری افریقی تہذیبیں ہیں جو آلو کو سبزی کے طور پر کھا کر پروان چڑھی ہیں جسے طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور گرمیوں اور سردیوں میں اگتا ہے۔ آلو کا استعمال کرتے ہوئے بہت سی ترکیبیں بنائی جا سکتی ہیں، جہاں آلو کو مختلف شکلوں میں پکایا جاتا ہے، چاہے اُبلا جائے، گرل کیا جائے، اوون میں ہو یا مائیکرو ویو میں، اکیلے یا چٹنی یا چٹنی کے ساتھ۔ آج ہم ایک بہت ہی آسان لیکن انتہائی مزیدار ترکیب کے بارے میں بتا رہے ہیں، وہ یہ ہے کہ پنیر کے فرائز بنانے کا طریقہ، ایک ایسا نسخہ جو آپ کو مہنگے ترین ریستوراں کے ساتھ ساتھ فاسٹ فوڈ ریستورانوں کی فہرست میں بھی مل جائے گا اور بڑوں اور بچوں کو پسند ہے۔


پنیر آلو

اجزاء:


2:کھانے کے چمچ زیتون کا تیل

4:لونگ لہسن، کٹا ہوا۔

چائے کا چمچ :سرخ مرچ ½

1: چائے کا چمچ نمک

1:چائے کا چمچ کالی مرچ

1:آلو، کٹا ہوا۔

چیڈر چیز

2کھانے کے چمچ: کھٹی کریم


پنیر فرائی کا طریقہ:

ایک چھوٹے پیالے میں زیتون کا تیل، لہسن، لال مرچ کے فلیکس، نمک اور کالی مرچ کو ایک ساتھ ہلائیں۔

تیار شدہ بیکنگ ٹرے میں آلو کو ترتیب دیں اور ٹن فوائل کے چاروں اطراف فولڈ کر لیں۔

آلو کے اوپر زیتون کے تیل کا مکسچر ڈالیں، ٹن کے اطراف کو آلو پر اس وقت تک فولڈ کریں جب تک کہ وہ مکمل طور پر ڈھک نہ جائیں اور کاغذ کو مضبوطی سے سیل کر دیں۔

ٹرے کو اوون میں رکھیں اور تقریباً 30-35 منٹ تک آلو کے نرم ہونے تک بیک کریں۔ پنیر کو اوپر چھڑکیں اور 2-3 منٹ تک گرل کریں، یا جب تک پنیر مکمل طور پر پگھل نہ جائے اور آلو کرکرا ہو جائیں۔

فوری طور پر پیش کریں اور کھٹی کریم سے گارنش کریں۔


How to make potatoes cheese

Potatoes are used in cuisines all over the world in a variety of ways. There are entire African civilizations that thrived on the potato as a vegetable that can be stored for long periods of time and grows in summer and winter. Many recipes can be made using potatoes, where potatoes are cooked in different ways, whether boiled, grilled, in the oven or in the microwave, alone or with a sauce or chutney. Today we are sharing a very simple yet delicious recipe, how to make cheese fries, a recipe that you will find in the list of most expensive restaurants as well as fast food restaurants. And adults and kids love it.

Potatoes with cheese

Ingredients:

2 Tablespoons of olive oil

4: Clove garlic, minced.

Teaspoon: Red Chilli ½

1: Teaspoon of salt

1: Teaspoon black pepper

1: Potatoes, sliced.

Cheddar cheese

2 Tablespoons: Sour cream

Paneer Fry Method:

In a small bowl, whisk together the olive oil, garlic, red pepper flakes, salt, and pepper.

Arrange the potatoes in the prepared baking tray and fold up all four sides of the tin foil.

Pour the olive oil mixture over the potatoes, fold the sides of the tin over the potatoes until they are completely covered and seal the paper tightly.

tray in the oven and bake until the potatoes are tender, about 30-35 minutes. Sprinkle the cheese on top and grill for 2-3 minutes, or until the cheese is completely melted and the potatoes are crisp.

Serve immediately and garnish with sour cream.

Comments


bottom of page